1、全自动炒货机滚筒加热均匀,并有保温功能,热效率高,经我厂对比实验,每天炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4,9公斤。炒用半年,节省下的燃气费用又可购一台炒栗机,节能(省钱)效果好。
2、全自动炒货机炒板栗过程中,板栗在半封闭的滚筒内炒制水份蒸发较少,炒制过程中可少加糖水或不加糖水,由于滚筒内相对温度密封,温度高,湿度更高,焖炒效果特别好,炒制时间短,熟的快熟的透熟的匀,可提高炒栗出品率1.2-2个百分点增加了利润提高了经济效益。
3、全自动炒货机滚筒在不停地旋转,使板栗上下左右前后全方位立体翻炒,再不需人工辅助翻动也不会出现粘锅的现象,且板栗色泽金红亮丽香气扑鼻。
4、出入锅方便按上下正转开关入锅炒制,按下反转开关就可让全自动炒货机自动出国筛分离,迅速快捷省事不费力干净又卫生。
上述详细介绍就是全自动炒货机的优势。